Que los pequeños cafetaleros de Chiapas creen su propia capacidad para desarrollar proyectos económicos y sociales. Entonces, Compras busca fortalecer y profesionalizar las relaciones transparentes y de largo plazo que se establecen entre las cooperativas y el mercado, ofertando un producto de alta calidad a cambio de mejores ingresos para lograr el desarrollo sostenido de las comunidades y el mejoramiento de la calidad de vida de las familias.